Cappuccino Cremoso Caseiro

INGREDIENTES:

• 400 g de leite em pó
• 12 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó
• 10 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 50 g de café solúvel em pó
• 1 caixinha de pó para chantilly ou uma pequena porção em creme
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (café) de canela em pó

MODO DO PREPARO:

Separe todos os ingredientes em pequenos recipientes e em seguida, bata no liquidificador ou processador, o café solúvel, o chocolate em pó, o leite em pó, a canela em pó bacia e o bicarbonato de sódio. Depois, passe essa mistura por uma peneira por 2 ou 3 vezes para que os pós fiquem bem misturados.Guarde-a em potes fechados e na hora de servir, basta acrescentar 1 xícara de leite quente ou água, para preparar o cappuccino mais cremoso, utilize 2 colheres de sobremesa de leite. Depois de pronto, você poderá incrementar a sua receita colocando o chantilly por cima.

Sirva acompanhado de biscoitinhos caseiros, os tradicionais sequilhos.