Mil-folhas com morango

Tempo de preparo: 2 horas                    Rendimento: 12 unidades

INGREDIENTES
- 400 g de massa folhada pronta
Creme
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- morangos fatiados a gosto
- açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DO PREPARO
Descongele a massa e abra-a com um rolo de macarrão para ficar fina. Corte-a em 24 pedaços de 10 x 10 cm. Fure com um garfo e asse a 180 ºC até dourar. Reserve.
Creme: Leve ao fogo o leite com o açúcar, o amido e as gemas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e junte a baunilha. Deixe esfriar. Monte cada porção usando duas plaquinhas em cada, recheando com o creme e as fatias de morango. Polvilhe o açúcar e sirva.